Pecorino Murella fresco

Aanbevolen wijn: jong en licht fruitig wit, Pinot Blanc is ideaal.
Foodpairing: peer en kaneel compote.
Gebruik in de keuken: perfect voor het maken van heerlijke snacks, zoals de tosti.

SMAAK: Fris, romig

Een verse pecorino tafelkaas, het wordt gekenmerkt door zijn zachte en elastische pasta, met een melkachtige witte kleur die wordt versterkt door het contrast met het heldere rood van de korst. Delicate goedheid.