Farina tipo 1 750 gr. Rachello

Einführung von Weichweizenmehl "Typ 1" aus dem Mahlen einer Mischung aus ausgewähltem und hochwertigem Weizen aus der Rachello-Oase. Dies sind nicht kontaminierte und kontrollierte Gebiete, in denen eine nachhaltige und integrierte Landwirtschaft gemäss unserem strengen Protokoll im Rahmen eines von Saatgut bis Mehl zertifizierten Kurzkettenprojekts betrieben wird. Das in der Oase angebaute Getreide ist italienisch und zu 100% rückverfolgbar. Dank der geschickten Auswahl feiner Körner und der speziellen Mahltechnik, die die Kleie und das Vorhandensein von Weizenkeimen (dem "Herzen" des Getreides) beibehält, behält Typ 1-Mehl ein starkes Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack sowie einen hervorragenden Geschmack ernährungsphysiologische Eigenschaften. Dieses vielseitige Mehl eignet sich für die Zubereitung von süssen und herzhaften Backwaren, die Sie mit intensivem Aroma und uraltem Geschmack bereichern möchten. Hinweis: Das Etikett auf der Verpackung ist nur in italienischer Sprache.