Pomodoro S.Marzano 400 gr. La Fiammante

Die genetische Erhaltung dieser alten Tomatensorte, die Anerkennung der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) durch die Europäische Union und ihr Schutz und ihre Aufwertung durch das Konsortium San Marzano garantieren und zertifizieren die hohe Qualität eines aus Saatgut sorgfältig ausgewählten Produkts für Kenner. Die Tomate La Fiammante San Marzano DOP aus Agro Sarnese-Nocerino hat einen ausgewogenen süss-säuerlichen Geschmack, eine leuchtend rote Farbe und ein festes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Die Sorgfalt und Verantwortung der Bauern bei der Bewahrung der Umwelt, ihre Kompetenz beim Schälen der Tomaten mit traditionellen Methoden, die Schnelligkeit bei der Verarbeitung der Tomaten von der Ernte bis zur Konservierung ermöglichen es, dass der Duft und die Duftnote der Tomate unversehrt zu Ihnen gelangen. Die geschälten Tomaten von La Fiammante San Marzano werten alle Rezepte der mediterranen Küche auf und sind die einzigen Tomaten, die im offiziellen Protokoll der Pizza Napoletana DOP zugelassen sind. Die Zutaten: Geschälte Tomaten der Sorte San Marzano DOP, Tomatensaft der Sorte San Marzano DOP, Zitronensäure.