Bottarga di Muggine gratt. 35 gr. Callipo
Dieses von Kennern sehr geschätzte Callipo-Premiumprodukt hat einen sehr intensiven Geschmack. Es wird aus den Eiern der Meeräsche gewonnen, geschickt verarbeitet und gewürzt. Die Zutaten: 96% Meeräschen-Rogen, Salz