Birra Doc 15 Cruda 5% 33 cl. Messina

Bier, hergestellt nach handwerklicher Methode, hohe Gärung, ungefiltert oder pasteurisiert. Das leichte Sediment ist das Ergebnis des natürlichen und traditionellen Prozesses der Refermentation in der Flasche. Der Körper ist leicht und das Aroma warm. Er passt zu einfachen Gerichten, Meeresfrüchten, Weichkäse und weissem Fleisch. Zutaten: Wasser aus dem Monte Mia, Gerstenmalz aus eigener Produktion, Hopfen, Hefe.