Pros. Valdobbiadene Rive Guia Brut Borgo Molino Doc
Die Kelterung ausgewählter Glera-Trauben aus den zerklüfteten Hügeln von Valdobbiadene, kombiniert mit langsamer Schaumbildung, ergibt einen brutalen Sekt von leuchtend strohgelber Farbe mit breiten grünlichen Reflexen. Feines und feines fruchtiges Aroma, das an Wiesenblumen mit einem Hauch von Apfel und Birne erinnert. Gastronomie: ausgezeichneter Aperitif, passt gut zu Fischvorspeisen und leichten Gerichten. Servieren bei 6-8°C. Alk. 11,5%.