Nduja Spilinga 200 gr. Callipo
Die 'nduja ist eine der kulinarischen Exzellenzen der Region Kalabrien, typisch für die Stadt Spilinga. Es handelt sich um eine Art streichfähige, würzige Salami,die über einer Scheibe warmes, geröstetes Brot serviert wird. Die Zutaten: 'nduja 92% -Schweinefett 38%, Schweinefleisch 28%, Chili 23%, Salz 3%-, Olivenöl 8%.