Bufaletto con latte di Bufala
Een mengsel van Italiaanse buffel- en koemelk, gecombineerd met een lang en vakkundige rijpingsperiode, resulteert in een zachte, romige, delicate kaas met een zoete en aromatische smaak. Een lichte kaas die gemakkelijk te verteren is en geschikt is voor alle smaken. Ingrediënten Gepasteuriseerde koemelk, buffelmelk, zout, stremsel, melkzuurfermenten. Bewaartemperatuur (°C) +2°C/+7°C