Colature di Alici 250 ml. Scalia

Un condimento raffinato e stuzzicante che risale addirittura al tempo degli antichi Romani, che lo chiamavano "Garum". Si ottiene dalla colatura delle alici precedentemente poste in salamoia, raccolta goccia a goccia e filtrata più volte fino ad ottenere un liquido fragante, di colore ambrato e ricco di profumi del mare. è un condimento sano, molto digeribile, adatto per pasta, insalate e verdure. Ingredienti: colatura di alici, sale.