Olio E.v L`OIE 0,5L. Cinquina

De bijzonderheid van deze "cultivars" van de provincie Chieti en de heuvels van Majella, ligt in de uitstekende kwaliteit -zonder bijzondere aromatische pieken- en in de fruitige geur, met een licht bittere smaak en een goudgele kleur, met groene reflecties. Heerlijk bij gerechten die een sterke smaak geven, zoals rode vlees- en wildgerechten, gegrilde groenten, peulvruchten. Ingrediënten: extra vierge olijfolie, verkregen door de koude persing van slechts twee olijfkwaliteiten: "Gentile di Chieti", geteeld in de provincie Chieti, en "Intosso", geteeld in dezelfde provincie, maar verder van de zee.