Tartufo Nero 25 gr. Naturbosco
Nach der Ernte wird der Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) gereinigt, gekocht und in seinem Kochwasser gelagert. Das Verfahren gewährleistet eine maximale Ausbeute der Trüffel, die ihre ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften beibehält, ohne die Füllung zu verändern. Parfüm und Geschmack und ist bereit, für Bruschetta, Pasta, Reis, Eier oder Füllungen verwendet zu werden.